Thu, 30 Apr 2026 11:24:53 +0000 <![CDATA[Nieuwste producten van BarbecueXXL | Dé BBQ winkel voor houtskoolbarbecues en accessoires]]> https://www.barbecuexxl.nl/ <![CDATA[KamadoQ Classic Urban Large Pro TEST]]> KamadoQ Classic Urban Large Pro

De KamdoQ Classic Urban Large Pro is een budget kamado met een zeer gunstige prijs-kwaliteitsverhouding. Qua formaat is deze barbecue vergelijkbaar met bijvoorbeeld de Big Green Egg Large en de Kamado Joe Classic. Maar ook in de prestaties doet deze krachtpatser niet onder voor de wat bekendere jongens.  


Kamado staat op een pallet, afmetingen zijn +/- 92x66 en 89 cm hoog, past hierdoor NOOIT in een gewone personenauto.


Voordelen
✓  Erg goede prijs-kwaliteitverhouding
✓  Complete all-round kamado
✓  Hoogwaardig keramiek
✓  Stijlvol afgewerkt met gepoedercoat staal
✓  2 jaar garantie
 

 

Productkenmerken

 
Model: KamadoQ Classic Urban  Large Pro
Type: kamado
Brandstof: houtskool
Materiaal: keramiek
Diameter: ø 56 cm 
Diameter Rooster ø 47 cm 
Capaciteit: 8-10 personen
Ingebouwde thermometer: ja
Kleuren: zwart urban
 
 

De KamadoQ Classic Urban Large Pro wordt geleverd met:

  • Luxe instelbare Topvent
  • Easy Open & Close pro+ scharnier
  • Infinity Glasfiber Gasket
  • Zwarte Kunststof HDPE zijtafels en handvat 
  • As opvang Systeem
  • Kolenmand met Splitter
  • Divide & Conquer sysyteem met 2 halve RVS roosters, 2 halve platesetters en wokhouder
  • Gedeel Firebox
  • Gepoedercoat onderstel pro+ extra stevig
  • Extra grote wielen
  • Opberg ruimte onder de kamado
]]> Thu, 30 Apr 2026 11:24:53 +0000 <![CDATA[Bug-A-Salt 3.0 Zoutgeweer Zwart]]> Bestrijd ongedierte met precisie en plezier – Maak kennis met de Bug-A-Salt 3.0 Black
Vliegen bestrijden was nog nooit zo leuk. De Bug-A-Salt 3.0 is speciaal ontworpen voor de serieuze jager op huisvliegen. Of je nu in de keuken staat, op het terras zit of bij de BBQ, met dit zoutgeweer maak je korte metten met ongedierte zonder de rommel van een geplette vlieg op de muur.
Waarom kiezen voor de 3.0-generatie?
De 3.0 is de meest geavanceerde editie tot nu toe. Het mechanisme is volledig geoptimaliseerd voor betere prestaties:
  • Verbeterde nauwkeurigheid: Dankzij het nieuwe Patridge-vizier en de verhoogde loop raak je je doelwit nu nóg makkelijker, zelfs van een grotere afstand.
  • Krachtiger schot: De interne veer is verzwaard, wat resulteert in een compacter en krachtiger zoutpatroon. Hierdoor worden vliegen effectief uitgeschakeld zonder ze uit elkaar te spatten.
  • Lichte bediening: De trekkerdruk is aanzienlijk verlaagd, waardoor het geweer soepeler vuurt en minder kracht kost bij veelvuldig gebruik.
  • Veiligheid voorop: De vernieuwde Cross-Bolt veiligheidspal zorgt ervoor dat het apparaat alleen vuurt wanneer jij dat wilt.
Hoe werkt het?
  1. Vul het reservoir bovenop met standaard keukenzout.
  2. Pomp de hendel naar voren en achteren om het geweer te laden.
  3. Richt op de vlieg (effectief tot ca. 1 meter).
  4. Haal de trekker over en... BAM!
Specificaties:
  • Kleur: Classic Yellow / Black
  • Munitie: Gewoon keukenzout
  • Bereik: Maximaal 1 meter
  • Batterijen: Niet nodig (mechanisch)
  • Leeftijd: 18+ jaar
Let op: Richt nooit op mensen of huisdieren. De Bug-A-Salt is een serieus hulpmiddel voor ongediertebestrijding en geen speelgoed.]]> Wed, 22 Apr 2026 07:52:09 +0000 <![CDATA[Bug-A-Salt 3.0 Zoutgeweer Geel ]]> Bestrijd ongedierte met precisie en plezier – Maak kennis met de Bug-A-Salt 3.0 Classic Yellow.
Vliegen bestrijden was nog nooit zo leuk. De Bug-A-Salt 3.0 is speciaal ontworpen voor de serieuze jager op huisvliegen. Of je nu in de keuken staat, op het terras zit of bij de BBQ, met dit zoutgeweer maak je korte metten met ongedierte zonder de rommel van een geplette vlieg op de muur.
Waarom kiezen voor de 3.0-generatie?
De 3.0 is de meest geavanceerde editie tot nu toe. Het mechanisme is volledig geoptimaliseerd voor betere prestaties:
  • Verbeterde nauwkeurigheid: Dankzij het nieuwe Patridge-vizier en de verhoogde loop raak je je doelwit nu nóg makkelijker, zelfs van een grotere afstand.
  • Krachtiger schot: De interne veer is verzwaard, wat resulteert in een compacter en krachtiger zoutpatroon. Hierdoor worden vliegen effectief uitgeschakeld zonder ze uit elkaar te spatten.
  • Lichte bediening: De trekkerdruk is aanzienlijk verlaagd, waardoor het geweer soepeler vuurt en minder kracht kost bij veelvuldig gebruik.
  • Veiligheid voorop: De vernieuwde Cross-Bolt veiligheidspal zorgt ervoor dat het apparaat alleen vuurt wanneer jij dat wilt.
Hoe werkt het?
  1. Vul het reservoir bovenop met standaard keukenzout.
  2. Pomp de hendel naar voren en achteren om het geweer te laden.
  3. Richt op de vlieg (effectief tot ca. 1 meter).
  4. Haal de trekker over en... BAM!
Specificaties:
  • Kleur: Classic Yellow / Black
  • Munitie: Gewoon keukenzout
  • Bereik: Maximaal 1 meter
  • Batterijen: Niet nodig (mechanisch)
  • Leeftijd: 18+ jaar
Let op: Richt nooit op mensen of huisdieren. De Bug-A-Salt is een serieus hulpmiddel voor ongediertebestrijding en geen speelgoed.]]> Wed, 22 Apr 2026 07:46:53 +0000 <![CDATA[Big Green Egg Margrietschijf Small/MiniMax]]> De traditionele Gietijzeren Margrietschijf is een essentieel onderdeel voor elke Big Green Egg-gebruiker die houdt van de klassieke look en feel. Deze schijf is specifiek passend op de Small en MiniMax modellen en fungeert als de 'uitlaat' van je kamado.
  • Duo-functie: De margrietschijf werkt op twee manieren. Voor een fijne temperatuurregeling draai je aan de bovenste schijf om de kleine openingen te vergroten of verkleinen. Voor maximale luchtstroom en hoge temperaturen (bijv. bij het bakken van pizza) kan de gehele schijf opzij worden geschoven.
  • Massief Gietijzer: Gemaakt van zwaar, duurzaam gietijzer dat de warmte uitstekend vasthoudt en bestand is tegen zeer hoge temperaturen. Het materiaal zorgt voor de authentieke barbecue-ervaring.
  • Eenvoudige Montage: De schijf wordt direct op de keramische schoorsteen van de EGG geplaatst. Dankzij het gewicht blijft hij stevig zitten, al moet je bij het openen van de deksel opletten dat de instelling niet verschuift.
  • Onderhoudstip: Omdat deze klassieke schijf niet voorzien is van de moderne anti-roestcoating van de nieuwe rEGGulator, is het belangrijk om hem periodiek in te smeren met een plantaardige olie (seasoning). Bewaar de schijf bij voorkeur binnen als de EGG langere tijd niet wordt gebruikt om roestvorming te voorkomen.
]]> Tue, 21 Apr 2026 12:20:34 +0000 <![CDATA[Prins barbecue pits - Fire Pit mini]]>

De Prins Barbecue Pits Fire Pit Mini is dé oplossing voor de veelzijdige buitenkok. Of je nu houdt van low & slowgaren of het krachtige grillen boven hete vlammen, deze compacte krachtpatser maakt het mogelijk. Dankzij het slimme ontwerp kook je op verschillende niveaus tegelijk, waardoor je diverse gerechten simultaan bereidt. Waar een Kamadovaak werkt met een vast Divide & Conquer systeem, biedt deze Fire Pit door de in hoogte verstelbare roosters een ongekende flexibiliteit voor zowel langzame garing als een snelle sear.

Ondanks zijn robuuste stalen constructie past deze grill gemakkelijk in iedere achtertuin. De Fire Pit Mini biedt de perfecte balans tussen een sfeervolle vuurbeleving en professionele grillprestaties. Na het koken reinig je de unit eenvoudig met de bijgeleverde kolenschep.

Standaard uitgerust met:

  • 2 RVS Grillroosters (in hoogte verstelbaar).

  • 2 Gietijzeren plancha’s voor optimaal bakken.

  • Handige rooster lifter en robuuste kolenschep.

  • Skewer opzetstuk voor grill spiesen.

  • Geïntegreerde ventilatie rooster voor optimaal airflow.

Let op: Extra roosters of plancha’s zijn op aanvraag verkrijgbaar. Prijzen zijn exclusief verzendkosten.

]]> Tue, 14 Apr 2026 19:46:57 +0000 <![CDATA[Prins barbecue pits Offset Smoker Large]]> De Prins Barbecue Pits Offset Smoker Large is het ultieme gereedschap voor de pitmaster die streeft naar perfectie. Waar een Kamado uitblinkt in isolatie door keramiek en het bekende glasfiber vilt, draait het bij deze Offset Smoker om de kunst van de luchtstroom en directe houtstook. Gemaakt van hoogwaardig, dikwandig staal, biedt deze smoker een temperatuurstabiliteit die je in andere smokers niet snel zal zien. Prins heeft de smoker echt gemaakt zoals ze hem in Texas ook zouden maken. Misschien nog wel beter. Echt made in NL. Een trots staaltje Nederlands vakmanschap!
 ]]> Tue, 14 Apr 2026 19:31:04 +0000 <![CDATA[Kamado Joe BIG JOE 1 Compleet]]> Kamado Joe Big Joe 1


Maak kennis met de grootste keramische grill in de Kamado Joe familie. De Big Joe heeft alles wat de Classic te bieden heeft, maar dan groter. Met een grilloppervlakte diameter van maarliefst 61 cm bereid je probleemloos meerdere grote ribstukken in één keer. Daarmee is de Big Joe de ideale grill voor veeleisende liefhebbers en grote gezelschappen. Dankzij de premium hittebestendige keramische behuizing blijven rook en aroma's binnen, zodat je vlees altijd heerlijk sappig is. Maar de Big Joe is niet alleen groots, maar ook enorm veelzijdig. Zo maakt het Divide & Conquer Flexible Cooking System het mogelijk om tegelijkertijd meerdere soorten eten op verschillende temperaturen te bereiden. Schoonmaken van de barbecue gaat dankzij de handige uitschuifbare asla ook makkelijk en snel.


Voordelen
✓  Bij uitstek geschikt voor grotere gezelschappen
✓  Barbecue en rookoven in één
✓  Grillen op drie niveau's, met directe en/of indirecte hitte  
✓  Altijd zicht op de temperatuur dankzij de ingebouwde thermometer
✓  Door de inklapbare zijplanken heb je alle benodigdheden direct bij de hand
✓  Met de handige uitschuifbare aslade verwijder je eenvoudig asresten
✓  Levenslange garantie op keramische onderdelen
✓  Wij leveren dit product standaard met diverse accessoires  
 

 

Productkenmerken

 
Model: Kamado Joe Big Joe 1
Type: kamado 
Brandstof: houtskool
Materiaal: keramiek
Afmetingen: 127 (b) x 137 (h) x 79 (d) cm
Gewicht: 160 kg
Grilloppervlak: ø 61 cm
Capaciteit: 10+ personen
Ingebouwde thermometer: ja
Kleuren: rood/zwart
Garantie:  Levenslang*
 
 

De Kamado Big Joe 1 wordt geleverd met:

 
  • Multilevel Cooking System
  • Platesetter in 2 delen
  • HZijplanken 
  • Onderstel 
  • Zesdelige vuurbak
  • Advanced Multi-Panel FireBox
  • Uitschuifbare aslade
]]> Tue, 14 Apr 2026 17:32:53 +0000 <![CDATA[Balsamico 1689 Capitolo XX 100 ml]]> Ontdek de tijdloze perfectie van Olio Cru Balsamico 1689 Capitolo XX
De Balsamico 1689 Capitolo XX van Olio Cru is niet zomaar een azijn; het is het resultaat van een jarenlang rijpingsproces en een diepgewortelde traditie. Deze balsamico wordt geproduceerd volgens eeuwenoude methoden, waarbij geduld de belangrijkste factor is. De naam verwijst naar de historische wortels en de superieure selectie die voor deze specifieke "Capitolo" (hoofdstuk) is gereserveerd.
Smaakprofiel en textuur
Deze balsamico heeft een intense, bijna zwarte kleur en een opvallende stroperigheid die elegant aan het glas of het gerecht kleeft. In de neus ervaart u een rijk boeket van gekarameliseerde most, pruimen en subtiele hints van eikenhout. In de mond is de smaak krachtig, fluweelzacht en perfect in balans: een harmonieus samenspel tussen natuurlijke zoetheid en een verfijnde, gerijpte zuurgraad.
Culinair gebruik
Een product van dit kaliber dient met respect te worden gebruikt, bij voorkeur koud als finishing touch:
  • Exclusieve Kazen: Een sublieme combinatie met zeer oude Parmezaanse kaas (36+ maanden) of een romige gorgonzola.
  • Gastronomisch Vlees: Druppel over een perfect gegrilde ossenhaas of een verfijnde wildragout.
  • Verrassende Desserts: Ervaar een smaaksensatie door enkele druppels toe te voegen aan rijpe aardbeien, vanille-ijs van topkwaliteit of zelfs een pure chocolademousse.
  • Meditatie: De complexiteit is zo groot dat fijnproevers er soms puur van genieten als digestief.
Hoogwaardige kwaliteit
De Capitolo XX wordt gepresenteerd in een luxe flacon van 100 ml, wat de exclusiviteit van de inhoud benadrukt. Het is een 100% natuurlijk product, zonder toegevoegde kleurstoffen of suikers, waarbij de concentratie volledig is ontstaan door natuurlijke verdamping en rijping op verschillende houten vaten.
Kenmerken:
  • Inhoud: 100 ml
  • Type: Premium Balsamico Condimento
  • Textuur: Zeer stroperig en vol
  • Smaaktonen: Gedroogd fruit, vanille, eikenhout, karamel
]]> Thu, 09 Apr 2026 10:47:09 +0000 <![CDATA[Olio CRU Kruidenolie Mediterranee 250 ml]]> Haal de mediterrane zon in huis met Olio Cru Condimento alle Erbe Mediterranee
De Condimento alle Erbe Mediterranee van Olio Cru is een eerbetoon aan de wilde kruiden die groeien op de zonnige heuvels rond het Gardameer. Door hun premium extra vierge olijfolie te combineren met een zorgvuldig geselecteerde blend van klassieke kruiden, is een smaakmaker ontstaan die zowel diepgaand als verfrissend is.
Smaakprofiel en aroma
Bij het openen van de fles komt een rijk en complex boeket vrij van rozemarijn, tijm en een vleugje salie. De basis van hoogwaardige olijfolie zorgt voor een romig mondgevoel, terwijl de kruidenextracten een warme, aardse en licht bloemige dimensie toevoegen. Het resultaat is een olie die de smaak van de natuur in haar puurste vorm weerspiegelt.
Culinair gebruik
Dankzij het evenwichtige kruidenprofiel is deze olie een echte alleskunner:
  • Geroosterde Groenten: De perfecte partner voor aardappelen uit de oven, geroosterde wortels of een mix van mediterrane groenten zoals courgette en paprika.
  • Vlees & Gevogelte: Ideaal als marinade of finishing touch voor lamskoteletten, gebraden kip of varkenshaas.
  • Focaccia & Brood: Druppel de olie over versgebakken focaccia of gebruik het als dip met een snufje zeezout.
  • Soepen & Sauzen: Geef extra karakter aan een heldere groentesoep of een klassieke tomatensaus.
Hoogwaardige kwaliteit
Olio Cru hanteert de strengste normen voor hun gearomatiseerde oliën. Er worden uitsluitend natuurlijke kruidenextracten gebruikt, zonder kunstmatige toevoegingen. Hierdoor blijft de kwaliteit van de extra vierge olijfolie behouden en geniet u van een eerlijk product met een ongeëvenaarde aromatische intensiteit.
Kenmerken:
  • Inhoud: 250 ml
  • Basis: 100% Italiaanse Extra Vierge Olijfolie
  • Kruiden: Rozemarijn, tijm, salie, laurier
  • Smaak: Kruidig, aards, aromatisch
]]> Thu, 09 Apr 2026 10:36:27 +0000 <![CDATA[Olio CRU Kruidenolie Peperoncino 250 ml]]> Geef uw gerechten een temperamentvolle boost met Olio Cru Condimento al Peperoncino

De Condimento al Peperoncino van Olio Cru is ontwikkeld voor wie houdt van een gebalanceerde scherpte in de keuken. In plaats van een overheersende branderigheid, biedt deze olie een verfijnde harmonie tussen de fruitige tonen van de extra vierge olijfolie en de opwekkende hitte van zorgvuldig geselecteerde Italiaanse pepers.

Smaakprofiel en aroma
De olie heeft een prachtige, lichtrode gloed die al hint naar zijn karakter. In de neus ruikt u de frisse geur van olijven, gevolgd door het kruidige aroma van gedroogde chilipeper. In de mond begint de ervaring zacht en romig, waarna de pittigheid zich geleidelijk en aangenaam opbouwt, zonder de andere ingrediënten in uw gerecht te overstemmen.
Culinair gebruik
Deze chili-olie is de ideale "final touch" voor een breed scala aan gerechten:
  • Pasta & Pizza: De klassieke afwerking voor een Pasta Aglio, Olio e Peperoncino of een pittige Pizza Diavola.
  • Vlees & Grill: Uitstekend als marinade voor gegrilde kip, biefstukreepjes of op de barbecue bereide groenten.
  • Soepen & Stoofschotels: Voeg een paar druppels toe aan een rijke tomatensoep, linzencurry of een stevige bonenschotel voor extra diepgang.
  • Dips: Meng een beetje door een hummus of serveer puur met vers brood voor een pikant voorgerecht.
Hoogwaardige kwaliteit
Bij Olio Cru staat puurheid centraal. Dit condiment bevat uitsluitend natuurlijke chili-extracten en 100% Italiaanse extra vierge olijfolie. Er komen geen kunstmatige kleurstoffen of chemische aroma's aan te pas, waardoor u geniet van een eerlijk en gezond product met een authentieke bite.
Kenmerken:
  • Inhoud: 250 ml
  • Basis: 100% Italiaanse Extra Vierge Olijfolie
  • Smaak: Pittig, warm, aromatisch
  • Scherpte: Medium-intens
]]> Thu, 09 Apr 2026 10:32:44 +0000 <![CDATA[Olio CRU Kruidenolie Sinaasappel 250 ml]]> Voeg een vleugje zonneschijn toe met Olio Cru Condimento all’Arancia
De Condimento all’Arancia van Olio Cru is een geraffineerde specialiteit waarin de robuuste smaak van olijven uit de Gardastreek harmonieus samensmelt met de frisse, zoete tonen van Italiaanse sinaasappels. Deze olie is ontwikkeld voor de creatieve kok die op zoek is naar een subtiele balans tussen fruitigheid en de rijke textuur van premium olijfolie.
Smaakprofiel en aroma
Bij het ontkurken van de fles komt een warm en uitnodigend parfum vrij van sinaasappelbloesem en geraspte sinaasappelschil. In de mond is de olie rond en fluweelzacht. De natuurlijke bitterheid van de extra vierge olijfolie wordt prachtig verzacht door de citrusaroma’s, wat zorgt voor een complexe maar toegankelijke smaakervaring die lang blijft nazinderen.
Culinair gebruik
De sinaasappelolie is een veelzijdig ingrediënt dat verrast in uiteenlopende combinaties:
  • Wild & Gevogelte: De absolute klassieker bij eendenborst (canard à l'orange) of gebraden kalkoen.
  • Verfijnde Salades: Uitstekend over een salade met venkel en walnoten, of een zomersalade met gerookte kip en avocado.
  • Visgerechten: Geef een fruitige diepgang aan gegrilde zalm, gestoomde witvis of een rauwe tonijntartaar.
  • Desserts & Gebak: Vervang een deel van de boter door deze olie in een chocoladecake voor een subtiele sinaasappelsmaak, of druppel het over een bolletje puur chocolade-ijs.
Hoogwaardige kwaliteit
Olio Cru zweert bij puur natuur. Voor deze "Arancia" worden uitsluitend natuurlijke extracten gebruikt, zonder kunstmatige toevoegingen of geurstoffen. De basis is hun topkwaliteit extra vierge olijfolie, koud geperst om alle gezonde polyphenolen en de authentieke smaak te behouden.
Kenmerken:
  • Inhoud: 250 ml
  • Basis: 100% Italiaanse Extra Vierge Olijfolie
  • Smaak: Warm, fruitig, natuurlijke sinaasappel
  • Toepassing: Zowel warm als koud te gebruiken
]]> Thu, 09 Apr 2026 10:29:19 +0000 <![CDATA[Olio CRU Kruidenolie Citroen 250 ml]]> Verfris uw keuken met Olio Cru Condimento al Limone
De Condimento al Limone van Olio Cru is een eerbetoon aan de beroemde citroengarden langs de oevers van het Gardameer. Door premium extra vierge olijfolie te laten samensmelten met natuurlijke citroenextracten, is een smaakmaker ontstaan die zowel de diepgang van de olijf als de vrolijke frisheid van de citrusvrucht bevat.
Smaakprofiel en aroma
Deze citroenolie opent met een helder en uitnodigend parfum van verse citroenschil. In de mond is de olie elegant en licht, waarbij de natuurlijke fruitigheid van de olijfolie prachtig wordt aangevuld door de friszure tonen van citroen. Het laat een aangenaam schoon en verkwikkend mondgevoel achter, zonder de scherpte van pure azijn of citroensap.
Culinair gebruik
De veelzijdigheid van de citroenolie maakt het een onmisbaar item in de voorraadkast:
  • Vis & Zeevruchten: De klassieke partner voor gegrilde vis, gebakken gamba's, tonijnsteak of een verfijnde zeebaarscarpaccio.
  • Gezonde Salades: Meng de olie met een beetje peper en zout voor een eenvoudige maar perfecte dressing over rucola, asperges of een venkelsalade.
  • Wit Vlees: Geef gegrilde kipfilet of kalfsschnitzel een frisse, Italiaanse finishing touch.
  • Verrassend Gebak: Gebruik de olie in plaats van boter in een citroencake of druppel een klein beetje over een verse fruitsalade voor extra smaakdiepgang.
Hoogwaardige kwaliteit
Olio Cru staat garant voor 100% natuurlijke producten. Er wordt geen gebruik gemaakt van kunstmatige aroma's of kleurstoffen. Dankzij de zorgvuldige extractie blijven de gezonde eigenschappen van de extra vierge olijfolie en de natuurlijke antioxidanten van de citroen optimaal behouden.
Kenmerken:
  • Inhoud: 250 ml
  • Basis: 100% Italiaanse Extra Vierge Olijfolie
  • Smaak: Fris, fruitig, authentieke citroen
  • Regio: Garda Trentino, Italië
]]> Thu, 09 Apr 2026 10:25:40 +0000 <![CDATA[Olio CRU Kruidenolie Basilicum 250 ml]]> Breng uw gerechten tot leven met Olio Cru Condimento al Basilico

Met de Condimento al Basilico biedt Olio Cru de perfecte oplossing om de geur en smaak van verse kruiden het hele jaar door in de keuken te hebben. In plaats van gedroogde kruiden te gebruiken, heeft Olio Cru de essentiële aroma's van basilicum gevangen in hun hoogwaardige extra vierge olijfolie, wat zorgt voor een ongekende intensiteit en zuiverheid.
Smaakprofiel en aroma
Zodra u de fles opent, verspreidt zich het rijke, kruidige parfum van vers basilicum. De basis van premium olijfolie zorgt voor een romige textuur, terwijl het basilicumextract een verfrissende en licht zoete toets toevoegt. Het resultaat is een harmonieuze balans die de essentie van de Italiaanse "orto" (moestuin) weerspiegelt.
Culinair gebruik
Deze basilicumolie is een veelzijdige klassieker die bijna elk gerecht verrijkt:
  • Caprese Klassieker: De ultieme finishing touch over een salade van buffelmozzarella, zongerijpte tomaten en een snufje zeezout.
  • Pasta & Pizza: Druppel de olie vlak voor het serveren over een pasta pomodoro, lasagne of een vers gebakken pizza Margherita.
  • Soepen: Een prachtige groene swirl van deze olie in een tomatensoep of minestrone zorgt voor zowel een visueel als culinair hoogtepunt.
  • Pesto-vervanger: Gebruik het als basis voor een snelle dressing die de diepe smaak van pesto nabootst zonder de grove structuur.
Hoogwaardige kwaliteit
Zoals alle producten van Olio Cru, wordt ook dit condiment gemaakt zonder kunstmatige smaakstoffen. Door gebruik te maken van natuurlijke extractieprocessen blijven de gezonde eigenschappen van de olijfolie en de vluchtige aroma’s van het basilicum optimaal behouden.
Kenmerken:
  • Inhoud: 250 ml
  • Basis: 100% Italiaanse Extra Vierge Olijfolie
  • Smaak: Intens kruidig, fris, authentiek basilicum
  • Gebruik: Koud serveren voor het beste aroma
]]> Thu, 09 Apr 2026 10:21:22 +0000 <![CDATA[Olio CRU Capitolo Limoncello alcoholvrij 250 ml]]> Haal de zon in huis met Olio Cru Capitolo Limoncello (Alcoholvrij)

Met de Capitolo Limoncello heeft Olio Cru een meesterlijke "condimento" gecreëerd. Geïnspireerd door de geuren van de citroengarden langs het Gardameer, combineert deze dressing de kracht van hun beste extra vierge olijfolie met de natuurlijke extracten van de beste Italiaanse citroenen. Het resultaat is een aromatische explosie, maar dan volledig alcoholvrij.
Smaakprofiel en aroma
Bij het openen van de fles word je verwelkomd door een intens parfum van verse citroenschil en citrusbloesem. De smaak is levendig, fris en perfect gebalanceerd; de lichte bitterheid van de olijfolie smelt samen met de friszure en lichtzoete tonen van de citroen. Het mondgevoel is rijk en romig, zoals je van een premium olie mag verwachten.
Culinair gebruik
Deze Limoncello-dressing is een ware multitasker in de keuken:
  • Vis & Schaaldieren: Onmisbaar bij gegrilde gamba’s, gestoomde mosselen of een verfijnde zalmcarpaccio.
  • Zomerse Salades: Geef een frisse twist aan een eenvoudige groene salade, een venkelsalade of een klassieke tabouleh.
  • Wit Vlees: Ideaal voor het marineren of afwerken van gegrilde kip of kalfsvlees.
  • Zoete Verrassing: Durf te experimenteren en druppel een beetje over een citroensorbet, verse aardbeien of een luchtige kwarktaart.
Hoogwaardige kwaliteit
In tegenstelling tot veel gearomatiseerde oliën, gebruikt Olio Cru een natuurlijk proces waarbij de citroenaroma's volledig tot hun recht komen zonder chemische toevoegingen. Hierdoor blijft de kwaliteit van de extra vierge olijfolie behouden terwijl de Limoncello-ervaring centraal staat.
Kenmerken:
  • Inhoud: 250 ml
  • Type: Gearomatiseerde olijfolie (Condimento)
  • Alcoholgehalte: 0% (Alcoholvrij)
  • Smaak: Intens fris, citrus, aromatisch
]]> Thu, 09 Apr 2026 10:07:14 +0000 <![CDATA[Olio CRU Capitolo Alpha Mela 250 ml]]> Ontdek de innovatie van Olio Cru Capitolo Alpha Mela

Met de Capitolo Alpha Mela bewijst Olio Cru opnieuw hun meesterschap in het combineren van traditie met vernieuwing. In plaats van een standaard olijfolie, is dit een "condimento" (smaakmaker) waarbij de fruitige eigenschappen van de appel de olijfolie naar een hoger plan tillen. Deze specialiteit wordt geproduceerd in de regio Trentino, waar zowel olijfgaarden als appelbomen van wereldklasse te vinden zijn.

Smaakprofiel en textuur
Deze Alpha Mela onderscheidt zich door een uitzonderlijk fris en licht karakter. In het boeket herkent u direct de geur van versgeplukte appels en groene bladeren. De textuur is romig en glad, met een smaak die balanceert tussen het typische peperige accent van een goede olijfolie en de zachte, natuurlijke zoetheid van appel.
Culinair gebruik
Dankzij dit unieke smaakprofiel is de Capitolo Alpha Mela extreem veelzijdig:
  • Witte Vis: Een paar druppels over een gepocheerde zeebaars of kabeljauw zorgen voor een frisse, fruitige diepgang.
  • Salades: De ideale dressing voor salades met noten, geitenkaas of witlof.
  • Varkensvlees: Appel en varkensvlees zijn een klassieke combinatie; gebruik deze olie als finishing touch over gebraden varkenshaas.
  • Desserts: Verras uw gasten door de olie te serveren bij een tarte tatin of over een bolletje sorbetijs.
Hoogwaardige kwaliteit
Olio Cru gebruikt voor deze lijn uitsluitend natuurlijke extracten en hun beste olijfolie basis. Er worden geen kunstmatige aroma's toegevoegd, waardoor de smaak puur, authentiek en gezond blijft.
Kenmerken:
  • Inhoud: 250 ml
  • Basis: Extra Vierge Olijfolie en natuurlijke appel-extracten
  • Herkomst: 100% Italië (Garda Trentino)
  • Smaak: Fris, fruitig, appel-accenten
]]> Thu, 09 Apr 2026 10:03:25 +0000