Bij BBQXXL geloven we dat een Kamado of grill slechts zo goed is als de chef die erachter staat. Daarom bieden wij geen standaard kookcursussen, maar hands-on BBQ workshops waarbij je de technieken leert die je echt nodig hebt.
Deze exclusieve workshops worden verzorgd door niemand minder dan onze partners en experts van Meat Gys.
Meat Gys staat bekend in de BBQ-wereld om hun compromisloze passie voor ambachtelijk vlees, perfecte garing en rooktechnieken. Zij zijn de autoriteit op het gebied van Low & Slow, Reverse Searing en het maximale uit elke cut halen.
Wat betekent dit voor jou? Je leert de kneepjes van het vak direct van de besten. Meat Gys deelt hun geheimen over de ideale kerntemperaturen, het creëren van de perfecte smoke ring, en hoe je het beste de complexe systemen van je Kamado (zoals de Divide & Conquer) inzet.
Of je nu een beginnende grillmaster bent of al jaren een Big Green Egg of Kamado Joe bezit, onze workshops, onder leiding van de professionals van Meat Gys, zijn gegarandeerd een onvergetelijke ervaring.
Je gaat naar huis met:
Praktische Kennis: Direct toepasbare technieken voor thuis.
Ongekende Smaakcombinaties: Nieuwe inzichten in rubs, marinades en rookhout.
Een Certificaat van Expertise: Het bewijs dat je de basisprincipes van het betere BBQ-werk beheerst.
Durf jij het aan om de leermeester in jezelf los te laten? Bekijk het actuele workshop aanbod en boek jouw plek bij Meat Gys via BBQXXL!