Elegantie en Kracht: Het Paudin Plume Luxe P1 Koksmes
Het Paudin Plume Luxe P1 is de belichaming van wat er gebeurt als functioneel design samenkomt met pure luxe. De naam 'Plume' (veer) is niet toevallig gekozen; dit mes is ontwikkeld van damast staal en heeft hierdoor een veer vormige beeld in het mes gekregen. Het is het ideale mes voor zowel de gepassioneerde thuiskok als de professional die urenlang in de keuken staat en een mes zoekt dat handvermoeidheid minimaliseert.
Superieur Duits Staal met een Unieke Afwerking
Het lemmet van de P1 is vervaardigd uit japans VG10 Damascus staal van 67 lagen!
-
Vlijmscherpe Snede: Handmatig geslepen onder een hoek van 12 graden, waardoor je zelfs door de meest delicate ingrediënten snijdt zonder de celstructuur te beschadigen.
-
Anti-Kleef Design: Het lemmet is voorzien van een subtiele textuur die niet alleen visueel aantrekkelijk is, maar er ook voor zorgt dat plakjes groenten en vlees gemakkelijker van het mes loslaten.
-
Corrosiebestendig: Dit is een hoog koolstofhoudend mes met een hoge hardheid. Dat betekend dat het mes ook relatief snel roestvorming krijgt. Doe je mes dus nooit in de vaatwasser en zorg dat je je mes vochtvrij opbergt!
Ergonomie op het Hoogste Niveau
-
Naadloos Design: De vloeiende overgang tussen het lemmet en het handvat maakt het mes hygiënisch en eenvoudig te reinigen.
-
Luxe Grip: Het handvat is zo gevormd dat het een veilige en comfortabele grip biedt bij zowel de 'pinch grip' als de standaard grip.
-
Perfecte Balans: Het gewicht is exact over het mes verdeeld, wat zorgt voor een stabiele en gecontroleerde snijbeweging.
Belangrijkste kenmerken:
-
Serie: Plume Luxe (P1).
-
Type: Koksmes (Chef's Knife).
-
Lengte lemmet: 20 cm.
-
Materiaal: Damast VG10 staal van 67 lagen.
-
Hardheid: 62 HRC.
-
Toepassing: Snijden, hakken, wiegen en trancheren.
Onderhoudstip:
Om de luxe afwerking van de Plume P1 te bewaren, raden wij aan het mes uitsluitend met de hand te wassen met een milde zeep. Droog het mes direct na het wassen af met een zachte doek om de glans van het staal te optimaliseren.
