Optimaliseer uw Large (21/22 inch) Kamado met deze universele gietijzeren (cast iron) grillrooster en bakplaat set.
Deze essentiële upgrade is specifiek ontworpen voor Kamado BBQ's met een kookoppervlak van circa 21 tot 22 inch (53 tot 56 cm). Gietijzer staat bekend om zijn superieure thermische massa, wat betekent dat het hitte efficiënt opslaat en gelijkmatig afgeeft. Dit is cruciaal voor het creëren van die gewilde, diepbruine Maillard-reactie en professionele sear marks op uw steaks en burgers.
Dual-Zone Koken met Gietijzer en Kamado Keramiek: Door de combinatie van een half rooster en een halve bakplaat kunt u moeiteloos twee kookzones creëren. Gebruik het rooster boven directe hitte voor hoge-temperatuur grillen en de plaat boven indirecte hitte voor het bakken van delicate vis, zeevruchten, groenten of ontbijtproducten.
De Kamado zelf, met zijn dikke keramische wanden, garandeert een uitstekende isolatie en brandstofefficiëntie. De luchtdichte afsluiting, vaak gerealiseerd met een duurzaam glasfiber vilt, zorgt ervoor dat u nauwkeurig temperaturen kunt regelen via de ventilatieschuiven, wat cruciaal is voor zowel korte, hete sessies als lange 'low & slow' rooksessies.
Essentiële Eigenschappen Kamado Accessoire:
-
Compatibiliteit: Perfecte pasvorm voor Kamado's met een diameter van 46 cm
-
Materiaal: Robuust gietijzer (cast iron) voor maximale warmteopslag.
-
Flexibiliteit: Ideaal voor gebruik in combinatie met een Divide & Conquer of multi-level kooksysteem.
-
Onderhoud: Gietijzer wordt met elk gebruik beter (seasoning). (schoonmaken met heet water)