Blog

Waarom kiezen voor een kamado?  Wanneer je op zoek bent naar een nieuwe barbecue, kom je voor allerlei keuzes te staan.  Voor wie het gehele jaar door verschillende recepten op tafel wil zetten, kan het interessant zijn om een kamado aan te schaffen. In deze blog bespreken we deze bijzondere barbecue.  Wat is een kamado?  Een kamado is een eivormige, keramische barbecue. Oorspronkelijk komt het model uit Japan, waar hij functioneerde als oven. De verplaatsbare variant ervan, beter bekend als de Mushi-kamado, werd gebruikt als rijststomer. Amerikaanse soldaten kwamen tijdens de Tweede Wereldoorlog in aanraking met de kamado. Na de oorlog introduceerden de Amerikanen de kamado als barbecue. Enkele tientallen jaren later maakte ook Europa kennis met deze veelzijdige houtskoolbarbecue.  Top 5...

Het kopen van een kamado bbq is een serieuze investering, die je beter maar direct goed kunt doen. Lees onze tips en koop de kamado die bij jou past!  1. Denk na over de grootte van de groep waarvoor je gaat grillen.  Grill je met grote groepen? Kies dan voor een groter model! Niet vervelender dan met een hongerige maag toe te kijken hoe iedereen zijn stukje vlees eet en zelf moeten wachten.  1 -2 personen: kies voor een compact model 3 -4 personen: kies voor een medium model 5 - 6 personen: kies voor een large model  7 + personen: ga voor een extra large model 2. Let op de accessoires die gratis bijgeleverd worden Als je kamado’s gaat kopen, ga je prijzen vergelijken. Heel logisch, maar let goed op dat je geen speklappen met steaks vergelijkt. Bij de ene kamado worden veel...